التسمم الغذائي
لتسمم الغذائي يحدث للإنسان عادة إثر تناول أطعمة ملوثة أو فاسدة، وتشمل الأعراض الأكثر شيوعاً للتسمم الغذائي: الغثيان، القيء، الإسهال،...
تلعب طريقة طهي الأطعمة دورا مهما في استفادة الجسم منها، لذا ينصح خبراء التغذية بالابتعاد عن تناول بعض المأكولات النيئة...