مقبلات رمضانية

فتة الباذنجان من المقبلات التي اشتهرت في بلاد الشام بشكل كبير ويتم اعدادها بطرق مختلفة وفي رمضان يمكنك اعدادها كمقبلات...

يحضّر هذا النوع من المأكولات في كل فصول السنة، الّا أنه يستحسن تناولها في الأوقات التي يتصف فيها الطقس بالبرودة...